怎样去辨别可食用的淀粉和化工级的淀粉，这些又有什么区別，让大家一起来了解下：
淀粉广泛性用作医药行业、食品类、化妆品领域、饲料、石油钻井、金属铸造、纺织业、造纸工业等许多领域。可食用淀粉和工业淀粉两者之间并沒有很大的差异，需要看用作哪些场合的。确实淀粉是有等級的，达标可食用标准的能够说也是可食用淀粉，而工业淀粉需看主要哪些工业了，就造纸工业来讲，能够使用可食用的玉米淀粉，也好用高档的变性淀粉（阳离子淀粉，两性淀粉），其价格要高好多。
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