一、一般来讲，流体在剪切流动中的应力只要沒有時间的依赖性，就能够表示为仅仅切变速率的函数ƒ(γ)，按函数。ƒ(γ)的形式的不一样，可将流体分为不一样的类型，分别为：牛顿型流体、胀流型流体、假塑性流体和宾汉塑性流体。
二、纤维素醚分为两类：一种是非离子型纤维素醚，一种是离子型纤维素醚．针对这两类纤维素醚的流变性。S C Naik等人以羟乙基纤维素和羧甲基纤维素钠溶液为对象做过较为全面系統的对照研究，研究结果表明非离子型纤维素醚溶液和离子型纤维素醚溶液全是假塑性流动，即非牛顿流动，只能在浓度非常低的时段，才靠近于牛顿液体。
三、羟丙基甲基纤维素溶液的假塑性在应用上具有重要的作用。如应用在涂料中，由于水溶液的剪切变稀特性，随剪切速率增大，溶液粘度降低，有利于颜料颗粒的均匀分散，也使涂料流动性增加，对乳胶漆的刷平、刷光的作用挺大；而在静止时，溶液粘度比较大，合理防止涂料中的颜料颗粒发生沉积。
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