一、一般来说，羟丙基甲基纤维素溫度高过热凝胶甲基纤维素的热胶凝溫度。低的热凝胶化溫度，在加熱过程中能够产生快速的凝胶化和凝胶化溫度较低的热凝胶化需要越多的時间进行加熱，冷确后回到到该溶液中的的状态。比如，具备低的热凝胶化溫度的化合物加入到热加工的食物，如炸肉饼，食品纹理可能会下降，因为食物食用过程中被保持在凝胶中，因此，是优秀的。因此，羟丙基甲基纤维素此外热凝胶強度，填加到加工食品传授热凝胶效果，还必须考虑热凝胶溫度。
二、已高的热凝胶強度的羟烷基甲基纤维素是根据下列步骤生产：填加羟烷基醚化剂，碱纤维素与羟烷基醚化剂，随后被填加到的反应产物的甲基醚化剂反应，或是步骤：填加一个羟烷基醚化剂和甲基醚化剂，使未反应的60％（重量）以上的羟烷基醚化剂的化学计量反应，在40％（重量）或越多的甲基醚的化学计量剂。但是，这种用于食品用途的羟烷基甲基纤维素，需要进一步提升热凝胶強度和热胶凝溫度。
我司佛山清旭化工致力研究砂浆、混凝土等添加剂-羟丙基甲基纤维素、甲酸钙、可再分离乳胶粉、木质纤维等等，供应羟丙基甲基纤维素、甲酸钙、淀粉醚、可再分离乳胶粉、木质纤维、聚乙烯醇粉末、减水剂、憎水剂类产品，欢迎来电咨洵：13302819650！
Copyright © 2004- 2019 www.tshuaxue.com All Rights Reserved. 备案号： 粤ICP备19047387号
技术支持： 镐站网络
